Автор рассказывает о своем опыте жизни без холодильника и о том, как это изменило его мировоззрение. Он открыл для себя новые крупы, приготовил джем из яблок и компот из сухофруктов. Автор признается, что ему трудно обойтись без куриной филе и замороженных блинчиков с творогом, но он готов жить без холодильника дальше.